Fødevarerejse til London med fokus på kvalitet og high-end positionering
Få viden, indsigt og inspiration fra et af Europas førende markeder for kvalitetsfødevarer når Dansk Industri og Fødevareklubben inviterer til et to-dages besøg til London med fokus på trends inden for high-end fødevarer.
London er en af Europas mest dynamiske fødevaremetropoler og et oplagt sted at hente inspiration til, hvordan kvalitet kan bruges til at styrke produktets profil og markedsposition. Byen rummer et mangfoldigt high-end detailmarked med alt fra eksklusive stormagasiner og specialbutikker til innovative convenience-koncepter.
London er lig med de nyeste internationale trends, nye forbrugsmønstre og en stærk efterspørgsel efter produkter med autenticitet, bæredygtighed og høj kvalitet. Det britiske marked stiller skarpe krav til både produkt og præsentation, hvilket gør det ideelt som pejlemærke for danske virksomheder med ambitioner om at styrke deres position i premiumsegmentet.
Kort sagt giver London et unikt indblik i, hvordan high-end fødevarer skaber værdi for både detailhandlen og forbrugeren.
Du får
Turen giver dig et solidt grundlag for at vurdere, hvordan investeringer i kvalitet og differentiering matcher kravene fra både indkøbere og forbrugere.
- Aktuel inspiration til produktudvikling, emballage og markedsføring
- Indblik i tendenser og forbrugerpræferencer på det britiske marked
- Overblik over kommende produktkategorier og koncepter
- Viden om, hvordan detailhandlen anvender high-end produkter til at skabe en stærk kundeoplevelse
Praktik om hotel og fly
Fly og hotel bookes og betales af deltagerne selv, når fødevarerejsen er bekræftet. Alle deltagere skal ankomme søndag den 7. september, så de er klar fra morgenstunden mandag den 8. september.
Vi anbefaler St. Giles Hotel ved Tottenham Court Road for en central og prisvenlig indkvartering. Hoteller i området Soho, Covent Garden eller Bloomsbury er også velegnede. Vi arbejder lige nu på at få et link til St. Giles, hvor I kan booke værelse, hvis I ønsker det.
PROGRAM
-
-
08.30-16:30 Trend-tur i Londons bedste high-end fødevare butikker.
Vi besøger et udvalg af butikker og koncepter, der tilsammen giver et godt indblik i markedet og de vigtigste trends, der driver det. Trend-guide, Camilla Birch, sørger for en grundig introduktion til alle formater og deres relevans set med danske briller.
-
19:00 Netværksmiddag for alle deltagere.
-
-
-
08:00 Introduktion til det britiske marked
-
09:30 Besøg på messen "Specialty & Fine Food Fair"
Messen er med 500 udstillere og 10.000 gæster UK's førende messe for delikatesser og specialiteter og henvender sig til både detail og food service.
-
15:00 Afrunding og tak for turen
-
