Fødevarenetværksmøde

Emballageforordningens første krav er nu trådt i kraft. Det betyder, at jeres virksomheder er blevet ansvarlige for, at de anvendte emballager overholder de miljøkrav, som PPWR foreskriver. Det drejer sig bl.a. om forbud mod PFAS i fødevareemballage, indhentning af teknisk dokumentation og udarbejdelse af overensstemmelseserklæringer. Reglerne har givet anledning til mange spørgsmål, og vejledningerne fra EU-Kommissionen kom meget sent. På indlægget vil vi komme ind på, hvad vi ved – og ikke mindst, hvad vi ikke ved – endnu.

Få Fødevarestyrelsens bud på, hvad der kendetegner et godt økologiregnskab. Indlægget giver overblik over virksomhedernes krav og konkrete eksempler på, hvordan regnskabet kan opbygges i praksis.

Samtidig deler Fødevarestyrelsen erfaringer med de mest typiske udfordringer, som virksomheder møder i arbejdet med at overholde reglerne.

Effektive tilbagetrækninger er centrale for at beskytte forbrugernes sundhed, og et tæt samarbejde mellem virksomheder og myndigheder er afgørende for en hurtig og korrekt håndtering af fødevaresikkerhedshændelser.

Med udgangspunkt i aktuelle sygdoms- og tilbagetrækningssager vil Fødevarestyrelsen komme med deres erfaring om virksomhedernes ansvar og om, hvordan Styrelsen kan bidrage til samarbejdet.

Dagsaktuelle emner om fødevareregulering. Vi vil bl.a. komme med seneste viden om fremtidens engroskontrol, som efter planen sættes i værk til januar 2027.