Fra myter til nuancer: Kan ernæring og kosttilskud bidrage til fremtidens sundhed?
Hvordan sikrer vi bedre sundhed gennem hele livet i et samfund, hvor flere lever længere og med kronisk sygdom – mens færre spiser ernæringskorrekt kost?
I anledning af Nutraceutisk Industris 20-års jubilæum samler vi politikere, myndigheder, forskere, sundhedsorganisationer og branche til en konference om ernæringens rolle i fremtidens forebyggelse.
Vi tager også diskussionen om, hvordan vi bidrager bedst til danskernes sundhed gennem nuanceret oplysning i en tid, hvor debatten om kosttilskud ofte er præget af stærke holdninger.
Med afsæt i den nyeste viden og virkeligheden i danskernes hverdag sætter vi fokus på:
- hvad forskningen siger om næringsstoffers betydning for sundhed
- hvor danskerne faktisk får – og mangler – næringsstoffer
- hvordan kosttilskud anvendes i praksis – og hvilke udfordringer der findes
- hvordan vi skaber en ansvarlig, evidensbaseret og mere nuanceret debat.
Dagen byder på oplæg, debatter og perspektiver fra både forskere, beslutningstagere og brugere – med fokus på, hvordan ernæring og kosttilskud kan indgå i løsningen på nogle af fremtidens største sundhedsudfordringer.
Sæt kryds i kalenderen og tilmeld dig allerede nu.
Vi opdaterer løbende programmet her på siden.
