Fuldkornspartnerskabet er et tværfagligt samarbejde mellem myndigheder, sundhedsorganisationer, interesseorganisationer, detailhandel og en række fødevareproducenter.
I kampen for at få danskerne til at spise mere fuldkorn er Fuldkornspartnerskabet bevæbnet med et forbrugervenligt fuldkornslogo. Kampagnens slogan er: ’Vælg fuldkorn først’. Danskerne skal huske at vælge fuldkorn først, når de køber kornprodukter.