Hent dokumenterne
DI Fødevarers ESG-kit består af seks dokumentpakker, der trin for trin guider jer gennem arbejdet med ESG – både når det gælder rapportering og strategisk udvikling med fokus på bæredygtighed. Nogle pakker indeholder også skabeloner til workshops, værktøjer m.v. Kittet kan bruges af jer, der skal i gang med ESG-rapportering, og som opslagsværk eller til validering, hvis I allerede er godt i gang. Det er samtidig et værdifuldt værktøj for jer, der ønsker at arbejde strategisk med ESG og bæredygtighed – også selvom I ikke er underlagt konkrete rapporteringskrav.
Vælger I at printe disse dokumenter, anbefaler vi, at I printer dobbeltsidet, og med vending på den korte side. Hvis I herefter hæfter printet på den korte side, får I en fin lille folder, som I nemt kan bladre i.
Kom i gang med ESG-rapportering
Kort introduktion til ESG-kittet og hvordan I får mest glæde af det.
01 Forberedelse, formål og mål
I kapitlet finder I inspiration til, hvordan I bedst forbereder jer til at gå i gang med ESG processen, herunder tanker om ambitionsniveau, opbakning fra ledelsen og tidsplan.
02 Sådan laver du din ESG-rapportering som SMV
Kapitlet beskriver, hvordan I som SMV virksomhed kan gå til arbejdet med ESG-rapportering med udgangspunkt i EU’s frivillige standard for SMV’er.
03 Kortlægning af virksomhedens værdikæde
Kapitlet gennemgår, hvorfor det er vigtigt, at I kortlægger jeres værdikæde og hvad en værdikæde i det hele taget er i ESG sammenhæng. Derudover rummer kapitlet en skabelon for en værdikæde samt viser eksempler på mulige værdikæder inden for 5 forskellige typer fødevarevirksomheder.
04 Kortlægning af indvirkninger, risici og muligheder
Kapitlet introducerer til ESRS og underemner, samt hvilke interessenter der med fordel bør involveres i processen med at kortlægge indvirkninger, risici og muligheder.
05 Dobbelt Væsentlighed
Kapitlet forklarer, hvad en dobbelt væsentlighedsanalyse er og giver inspiration til, hvordan I kan holde en workshop, hvor I kortlægger indvirkninger, risici og muligheder. Kapitlet rummer også eksempler fra 5 forskellige arketyper i fødevarebranchen. De findes som Excel ark, hvor scoring af indvirkninger, tærskler for væsentligheder samt oversigt over vurderingsskalaer fremgår.
06 GAP-analyse, politikker og handlingsplan
Kapitlet giver indblik i, hvad en GAP analyse er og viser et eksempel på, hvordan en handlingsplan kan se ud som opfølgningværktøj på data, deadlines og ansvarlige i virksomheden. Afsnittet rummer også hjælp til, hvordan I kan arbejde med politikker på området.