Oplæg v. Coops koncerndirektør Jens Visholm

DI Fødevarer Nyheder

Innovationspartnerskab skudt i gang

I går afsluttede Fødevarestyrelsen deres møderunde omkring det nystartede ”Innovationspartnerskab for sundere mad og måltider” med et besøg her i Industriens Hus, hvor der blandt andet var oplæg ved Coops koncerndirektør Jens Visholm.

Innovationspartnerskabet er et af regeringens initiativer for mad, måltider og sundhed. Fødevarevirksomhederne kan i tæt samarbejde med blandt andet detailhandlen være med til at skubbe sundhedsudviklingen hos den brede befolkning i den rigtige retning, som vi har vist via projekter som Saltpartnerskabet og Fuldkornspartnerskabet. Det var således også positivt at se et stærkt fremmøde af engagerede fødevarevirksomheder til møderne. Fra DI Fødevarers side går vi konstruktivt ind i partnerskabet, men vi har også respekt for, at det er et stort brød, som Fødevarestyrelsen her slår op. Partnerskabet kan i praksis sammenlignes med otte projekter som Fuldkornspartnerskabet, der skal startes op samtidig.

Læs mere om regeringens strategi bag partnerskabet her.

Relateret