"Vi ønsker at gøre det let for folk at vælge noget, der er godt for kroppen, uanset hvor de er"
Raw Culture er på en mission: Thomas Sevcik og Magnus Wad vil revolutionere vores sundhedsvaner med deres økologiske kombucha-drikke. Fra en lille produktion i Vejle drømmer de nu om international succes.
Hos DI Startup er vi dedikerede til at fremhæve de inspirerende iværksætterhistorier blandt vores medlemmer. Vi ønsker at give et ærligt indblik i de op- og nedture, som iværksættere oplever på deres rejse. Disse historier er ikke blot en kilde til inspiration, men også en værdifuld læring for andre, der går med drømmen om at starte egen virksomhed. I denne forbindelse er vi stolte af at præsentere vores første spotlight på DI Startup medlemmet, Raw Culture.
Fakta
Raw Culture, grundlagt af iværksætterne Thomas Sevcik og Magnus Wad, producerer økologiske og upasteuriserede kombucha-drikke i Vejle med et ønske om at gøre en sund livsstil tilgængelig for alle. På denne måde stræber de efter at skabe et produkt, hvor sundhed er velsmagende, og gør det sunde valg til det nemme valg. Raw Culture producerer kombucha som en læskedrik i flere forskellige varianter og har for nylig tilføjet et flydende kosttilskud til deres sortiment.
Hvad driver iværksætteren?
Vores primære drivkraft har altid været ønsket om at gøre det nemt at vælge noget godt for kroppen. Med min baggrund i fitnessbranchen og Tomas’ erfaring og fascination for fermentering var kombucha et ideelt produkt at starte med – både sundt og meningsfuldt. Siden vi var helt unge, har vi haft en skabertrang liggende og ulme i maven, så da vi stødte ind i hinanden og delte vores visioner og idéer, var vi hurtigt alligned. Vi var enige om værdier, hvad der drev og hvilken rejse vi skulle på.
Det at skabe noget, vi kan se på hylderne i supermarkedet eller på caféer og se folk vælge vores produkt, betale for det og nyde det, er noget helt særligt. Det giver en unik følelse af at have bygget noget op fra bunden, og når det samtidig er et produkt, der er godt for folk, er det endnu mere motiverende. At kunne ændre folks vaner, én flaske ad gangen, er en stærk drivkraft for os.
Senest har vi udvidet vores portfolio med kosttilskud, og jeg fik en virkelig meningsfuld oplevelse, da en kunde ringede for at fortælle, hvor meget produktet havde hjulpet hende. Det er præcis de øjeblikke, der driver os frem – dem, der viser, at vi gør en forskel i folks liv. De bliver ekstra vigtige, når dagene er lange, og udfordringerne står i kø. For os er Raw Culture både en forretning og en passion, og det er netop dét, der gør, at vi virkelig kan nyde den rejse vi er på.
Formål og Vision
Om det er på farten eller som en forfriskende drik derhjemme, skal vores produkter være tilgængelige og kunne nydes med god samvittighed. Vi fokuserer på at skabe sundere alternativer, som både er naturligt fermenterede og fulde af smag – et valg, der ikke kræver kompromiser.
"Vi ønsker at gøre det let for folk at vælge noget, der er godt for kroppen, uanset hvor de er" siger Magnus Wad.
Vores vision er at være lige dér, hvor forbrugeren har brug for os, så vores produkter er et naturligt valg, uanset om de handles på cafeer, i supermarkeder eller i praktiske to-go shops. Vi vil sikre, at vores kombucha og shots bliver en fast del af folks daglige rutiner ved at være tilgængelige og bekvemme. For dem, der ønsker de sundhedsmæssige fordele ved fermenterede produkter, men ikke har tid eller overskud til at lave dem selv, er vores shots den ideelle løsning – et hurtigt og let kosttilskud, som er lige ved hånden.
På længere sigt er vores mål at udvide til nye markeder og få vores produkter ud over Danmarks grænser. Vi er allerede i gang med at tage de første skridt mod internationalisering, og vi arbejder målrettet på at blive tilgængelige for endnu flere, så vi kan bidrage til sundere valg, én flaske ad gangen, også udenfor Danmark.
Udfordringer og Løsninger
Det handler ikke kun om at løse praktiske problemer som råvaremangel, prisstigninger og industriens krav – selvom de bestemt har været en del af rejsen – men også om at sikre, at vi bevarer os selv og vores fokus undervejs.
"Som iværksættere har vores største udfordringer været at finde balancen og prioritere rigtigt i en verden, hvor muligheder og udfordringer står i kø" siger Magnus Wad.
En af de største læringer for os har været at stoppe op og tænke strategisk i stedet for bare at løbe derudad. Det kan være fristende at kaste sig over alt, der virker presserende, men vi har erfaret, at det vigtigste er at holde fokus på de opgaver, der har den største betydning for vores langsigtede mål. At træde et skridt tilbage, se det store billede og spørge os selv: Hvad vil gøre den største forskel for virksomheden på sigt? har været afgørende.
Vi arbejder stadig på at mestre kunsten at prioritere. Det er en løbende proces, men vi har lært, at klare prioriteringer ikke bare hjælper os med at navigere bedre – det gør os også stærkere som team og sikrer, at vi ikke mister glæden og energien på rejsen. Samtidig har vi også set, hvor vigtigt det er at finde tid til at passe på os selv, både fysisk og mentalt, så vi kan være de bedste udgaver af os selv i en hektisk hverdag.
Denne balance og evne til at fokusere er ikke noget, vi har perfektioneret, men det er noget, vi bliver bedre til hver dag. Og det er netop en del af rejsen som iværksætter – at vokse, lære og tilpasse sig undervejs.
Fremtiden
Om 5-10 år ser vi Raw Culture som en etableret aktør i fødevarebranchen – både i Danmark og internationalt. Vi drømmer om at have opbygget en solid forretning med et passioneret team, der deler vores vision om at gøre en forskel. Vi vil ikke blot producere produkter, men skabe en bevægelse omkring sundhed, kvalitet og bæredygtige valg i hverdagen.
Vi forestiller os, at kombucha er blevet en naturlig del af danskernes liv – lige så almindeligt som at tage en kop kaffe eller en flaske vand. Gennem vores rejse har vi også lært, at innovation er nøglen til vækst, og vi planlægger at have udvidet vores portefølje med flere spændende produkter, der alle bygger på vores værdier og passion for naturlige løsninger.
Som virksomhedsejere ser vi os selv vokse i rollen som ledere. At bygge en virksomhed har lært os, hvor vigtigt det er at finde balancen mellem at drømme stort og holde fødderne på jorden. Vi har erfaret, at det er menneskene bag virksomheden – vores team og vores kunder – der i sidste ende gør det hele muligt.
Vores rejse er lige begyndt, og vi glæder os til at se, hvordan vi kan udfordre og udvikle fødevarebranchen i fremtiden.
"Målet er klart: at blive en markant spiller, der inspirerer til forandring og kvalitet i alt, vi gør" siger Magnus Wad.
Råd til nye iværksættere
Råd til nye iværksættere
1 - Vær klogt naiv: At starte en virksomhed kræver en særlig form for naivitet – en tro på, at det nok skal lykkes, selvom det kan virke urealistisk for andre. Som humlebien, der flyver, selvom fysikkens regler siger noget andet, handler det om at tro på, at man kan finde løsninger undervejs. Det har hjulpet os enormt at tænke: Hvorfor skulle det ikke kunne lade sig gøre? Den tilgang giver mod til at tage springet og navigere gennem usikkerhed.
2 - Fokuser på det vigtigste: I starten vil der altid være 1000 bolde i luften og en uendelig strøm af muligheder. Tiden er knap, og du vil ofte skulle spille mange forskellige roller. Derfor er det afgørende at kunne skelne mellem, hvad der er vigtigt, og hvad der kan vente. At kunne prioritere det, der virkelig rykker, er nøglen til at holde momentum og bygge et solidt fundament for din virksomhed.
3 - Lær at sige “pyt” en gang imellem: Det er fristende at ville gøre alt perfekt – levere det bedste produkt, skabe den perfekte kampagne og have styr på alle detaljer. Men sandheden er, at du sjældent kan nå alt på én gang, og det er okay. 80% er ofte mere end godt nok. At acceptere det og tillade dig selv at sige “pyt” reducerer stressen og hjælper dig med at undgå at brænde ud. Du behøver ikke være verdensmester i alt – det vigtigste er at bevare glæden og energien i processen.