Skib & Båd har sin oprindelse i Skibs- og Bådebyggeriernes Arbejdsgiverforening, der blev stiftet den 29. december 1916. Udgangspunktet var at samle den maritime branche i Danmark i en arbejdsgiverforening. Hovedformålet var forhandling af overenskomster. Foreningen er i dag en medlemsforening i Dansk Industri. Foreningens formål ændrede sig markant i forbindelse med dannelsen af Dansk Industri i 1992.

Foreningens formål er at virke for de bedst mulige rammer for at drive virksomhed inden for den maritime branche i Danmark.

Foreningen har i dag over 100 medlemmer inden for bl.a. skibsbyggerier, bådebyggerier, bådeforhandlere og forhandlere af bådudstyr.

Medlemmerne af Skib & Båd strækker sig over mange forskellige brancher med aktiviteter inden for det maritime. Virksomhederne omfatter lystbådsbranchen og den erhvervsrettede maritime branche i Danmark. De producerer lystbåde, fiskefartøjer og erhvervsbåde generelt, sejlmagere, reparationsværfter og beddinger, bådsælgere, udstyrsbutikker samt grossister og servicevirksomheder med ekspertise indenfor erhvervsfartøjer og offshore industrien.